martes, 6 de septiembre de 2016

Mousse de limón (rápida)

Con estos calores que tenemos apetece algo fresquito y si además es rápido y fácil a la hora de prepararlo mucho mejor ¿verdad? Esta mousse rápida de limón es ideal como postre y queda muy suave y refrescante, verás que rica está... 
































Ingredientes:

-300 Ml de nata para montar mínimo 35% materia grasa
-300 Gr de leche condensada
-2 yogures (yo puse griego natural)
-150 Ml de zumo de limón recién exprimido

Preparación tradicional:

1. En un bol, echamos la nata y con unas varillas normales o eléctricas la montamos un poco (con que esté semimontada nos sirve)

2. Ahora incorporamos el resto de los ingredientes, el yogurt, la leche condensada y el zumo de limón
3. Con una lengua de silicona, mezclamos todo con movimientos envolventes, servimos en vasitos individuales y dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 3 horas

Preparación con Thermomix:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 5
2. Repartimos en vasitos individuales y dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 3 horas

Ya ves, en un pis pas, un postre rico y mas fácil imposible...