sábado, 25 de febrero de 2017

Tomates asados (en Cecofry)

Hoy os traigo otra receta fácil y muy muy rápida con nuestra Cecofry. Nos encanta el tomate en todas sus variantes posibles, pero nunca los había preparado asados y antes de tener la Cecofry, la verdad que lo pensé varias veces, pero nunca llegó... la semana pasada por fin me animé y fueron todo un éxito, tanto que me tocó repetir en un par de días. Ahora ya no hay excusa para hacerlos porque pones el tiempo y te olvidas hasta que suene el "pi-pi" en pocos minutos los tienes listos para acompañar como guarnición a cualquier plato que se te ocurra.
























Ingredientes:

-500 Gr de tomates Cherry 
-Aceite de oliva virgen extra (en spray)
-Cebolla en polvo
-1 Pizca de azúcar
-Sal





Preparación:

1. Lavamos y secamos los tomates, los partimos por la mitad y colocamos en la cubeta de nuestra Cecofry boca arriba
2. Añadimos una pizca de ázucar para reducir la acidez, sal al gusto, un poco de cebolla en polvo o pimienta (lo que prefieras) a mi me gusta mas con cebolla en polvo y seguidamente pulverizamos con dos o tres flush de aceite en spray
3. Seguidamente programamos 18 minutos y servimos como acompañamiento de carnes, pescados, mariscos, en tostas, etc...






En pocos minutos listos para degustar, están deliciosos y muy sabrosos, ah y cuidado, crean adicción jeje