miércoles, 11 de julio de 2018

Polos de lima y leche condensada

Cuando por fin aprieta el calor después del eterno invierno que hemos tenido (algun@s ya no se acuerdan...) jeje a mi lo que mas me apetece es este calorcito tan rico que a mi cuerpo le sienta tan tan bien. Y desde luego lo que si que apetece estas tardes de calor son refrescos, polos y helados. Los moldes los compré en Maria Lunarillos y son geniales... Esta receta express de polos de lima y leche condensada en tan solo 2 minutos te va a encantar!! y a los niños ni te cuento.... ¿te animas?



Ingredientes:

-200 Ml de leche entera
-150 Ml de leche condensada
-El zumo de dos limas

Preparación para 5/6 polos:

1. Exprimimos las limas en un exprimidor 
2. En el vaso de nuestra batidora turmix, americana, thermomix... echamos la leche, la leche condensada y el zumo de las limas
3. Batimos a velocidad alta aproximadamente 1 minuto hasta obtener una crema ligera y fina
4. Volcamos en nuestros moldes para polos y llevamos al congelador unas 4 o 5 horas, o mejor hasta el día siguiente
5. Para desmoldar, solo tendremos que poner las poleras unos segundos bajo el agua del grifo y saldrán perfectamente sin esfuerzo


Ya no hay escusa para quejarse del calor, tenlos siempre en el congelador y este verano triunfarás seguro...

Sugerencias:

Puedes cambiar el zumo de lima por zumo de naranja o de limón, así tendrás 3 sabores diferentes, refrescantes y deliciosos...